杏福的山药泥

作者： 屿汐

用料

• 山药 数根
• 牛奶 100克
• 杏酱 适量

杏福的山药泥的做法步骤

步骤 1

戴上手套，给山药去皮。

步骤 2

上锅蒸，冷水下锅，水开后蒸15蒸，关火。

步骤 3

山药放凉后加入牛奶。

步骤 4

用捣碎器捣碎。

步骤 5

几分钟就可以搞定。

步骤 6

山药泥装到裱花袋里，再倒入杏酱。酸酸甜甜，比蓝莓味好吃的。

步骤 7

一勺入口。

步骤 8

杏酱做法：1.杏软硬都可。软的杏是煮沸后，可以撕皮，硬的杏需要去皮后再煮。2.处理好的杏，加入适量的冰糖，加冷水煮沸，熬到粘稠就可以了。

步骤 9

一次吃不掉的山药泥，可以冷冻保存。

步骤 10

冷冻前，切块，可以方便后期取食。

步骤 11

冷冻一小时的样子。

菜谱创建时间：2020-06-21 19:43:25