超香烤鸡翅(简易版）

作者： 阳妞健康美食

夏天喝冰可乐配上烤翅绝配，这次放了蒜泥烤得满屋子飘香，周末闲着给孩子做点小吃也是一种乐趣！

用料

• 鸡翅 8个
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 孜然粉 适量
• 奥尔良烤翅腌料 30克
• 蚝油 1勺
• 葱末蒜末 一小碗
• 蜂蜜 适量

超香烤鸡翅(简易版）的做法步骤

步骤 1

买的是新鲜鸡翅，比较嫩，不是冰冻的那种，洗干净，浸泡半小时左右沥干水，用牙签或者叉子再每个鸡翅上面多扎些小孔方便入味

步骤 2

扎好孔的鸡翅放入1勺蚝油、2勺生抽、30g奥尔良烤翅料、1勺料酒、孜然粉适量、一勺蜂蜜、葱末蒜末抓匀腌制一晚

步骤 3

腌制好的鸡翅

步骤 4

烤盘垫锡纸摆好鸡翅，把碗里的蒜蓉涂抹上去

步骤 5

烤箱提前预热5分钟，上下火200°烤15分钟换一面继续烤10分钟，拿出涂上一层蜂蜜继续烤5分钟就完成啦

步骤 6

满屋子飘香，新鲜的鸡翅真的很嫩，孩子一副满足的样子，很是欣慰

超香烤鸡翅(简易版）的小贴士

1、买回来的鸡翅用冷水浸泡半小时，泡出血水，能买到新鲜鸡翅最好选新鲜的，冰冻的吃起来没有这么嫩 2、至少要腌制半天，不然时间太短不入味，这个配方的还可以煎着吃也很香 3、不需要加盐，烤翅料有咸，之前试过加了盐就会很咸

菜谱创建时间：2020-06-21 18:18:42