你没吃过的爆炒海带苗

作者： 梅花朵朵18608546339

我用的是霞浦特产嫩海带苗，所有的幼苗都比长大了的好吃😋，嫩，脆，鲜，更主要的是具备现在多数海带没有的香

用料

• 盐 适量
• 鲜海带苗 一盘的量
• 蒜 3瓣
• 姜 5片
• 干辣椒 5个
• 葱 3根
• 醋 半勺

你没吃过的爆炒海带苗的做法步骤

步骤 1

从冰箱拿出冰冻的海带嫩苗

步骤 2

盐渍海带比腌制的好很多

步骤 3

加两遍清水退盐，每次泡十分钟左右，就不会咸了，泡开后和现摘的一样

步骤 4

看得见的新鲜😋

步骤 5

和海带不一样的海带嫩苗哦

步骤 6

锅中放菜油烧热，下姜片爆香，再放入干辣椒段，放入海带，炒2分钟，加点耗油，醋，肉食者加点肉，再炒1分钟，放入葱花，可以出锅啦😋

你没吃过的爆炒海带苗的小贴士

海带苗泡好后，切成段，喜欢吃肉的可以加肉，肉先过油。海带嫩苗还可以炖汤，凉拌哦

菜谱创建时间：2020-06-21 00:51:50