超级简单的柠檬鸡爪

作者： 徐小小小小小徐

用料

• 柠檬 1个
• 鸡爪 10只
• 蒜 7瓣
• 小米椒 7颗（喜欢辣的多放）
• 白糖 1勺
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 半勺
• 耗油 2勺
• 花椒油 1勺
• 辣椒油 1勺

超级简单的柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪去指甲，冷水下锅煮15——20分钟，拿出来过凉水（原谅我忘记拍照了😅）

步骤 2

辅材清洗干净备用，大蒜和小米辣切成沫状，想要好看一点的，还可以4——5跟青椒（主要是家里没有了，所以没放）

步骤 3

鸡爪过凉白开之后，放入所有的材料，最后还加了小半碗清水

步骤 4

抓匀之后，腌制一个小时就可以吃了，当然冰箱冷藏一晚上之后味道会更好，明天上放置一晚的图

步骤 5

就这样啦，用的是家里仅存的一些食材，所以比较简单，但是味道真的很棒，厨房小白也可以做的很好吃，相信我

超级简单的柠檬鸡爪的小贴士

所有材料都是用同一大小的勺子，所以这个用量调出来的味道很棒

菜谱创建时间：2020-06-20 22:03:22