夏天的味道-盐水煮毛豆

作者： 蹦蹦哒哒的小满

用料

• 毛豆 250克
• 红辣椒 半只
• 盐 一大勺
• 料酒 少许
• 味精 少许
• 小葱 一根

夏天的味道-盐水煮毛豆的做法步骤

步骤 1

新鲜的毛豆，剪去两头，下水洗去绒毛，多洗几遍洗干净。

步骤 2

红辣椒半个切小丁，小葱一根，和毛豆一起放锅里。清水没过毛豆，放一勺盐（根据各人口味增减，不要太淡了），放少许料酒，大火煮开，小火煮5-8分钟。放味精。

步骤 3

起锅装盘，要带着汤泡着才有味儿。放凉以后再吃，一道清爽美味的盐水毛豆就做好啦！

菜谱创建时间：2020-06-20 17:02:11