TM6高温爆炒芥蓝

作者： 洵洵家的小美食光

传统的炒芥蓝，用猪油➕鱼露

用料

• 芥蓝 400-500克
• 蒜头 3-4瓣
• 猪油或玉米油 40克
• 雨露 适量

TM6高温爆炒芥蓝的做法步骤

步骤 1

蒜头3秒速度5打碎，再调出手撕包菜的食谱，按照步骤加入40克油，3分钟爆香蒜头

步骤 2

爆香以后主锅依次放进芥蓝梗和叶子，盖上锅盖

步骤 3

跟着高温菜谱的操作，把爆炒时间调节成4分钟

步骤 4

再跟着下一步把速度提到反转2拌炒均匀，同时从量杯盖加入鱼露

步骤 5

芥蓝炒好了，出锅，如果要做个牛肉炒芥蓝的，再接着下一步

TM6高温爆炒芥蓝的小贴士

同样的方法以此类推，就是高温爆炒的时间自己根据不同的食材变化一下，然后就到后面的快速拌炒

菜谱创建时间：2020-06-20 00:56:16