糖醋鸡蛋

作者： huahua2012

这是第一次尝试着做的，看着还可以吧。。。

用料

• 鸡蛋
• 番茄沙司
• 盐
• 醋
• 淀粉
• 姜丝
• 葱丝

糖醋鸡蛋的做法步骤

步骤 1

调汁:将醋，番茄沙司，糖，盐，淀粉混合调匀

步骤 2

油7成热是，放入鸡蛋，中小火煎

步骤 3

表面金黄后翻面，火一定不要大

步骤 4

用锅内煎蛋的油，放入姜丝，葱丝，出香味后，倒入调好的汁

步骤 5

在加些水，调料成浓稠状后，倒入荷包蛋，小火煨一分钟，让其入味，最后装盘。

菜谱创建时间：2012-06-27 20:11:51