简单易做的蒜蓉蒸鲍鱼

作者： 小豆包的好吃娘娘

海鲜鲍鱼，做法简单粗暴。蒸出的鲍鱼鲜嫩原汁原味。

用料

• 鲍鱼 6只
• 蒜 8瓣
• 生抽 5勺
• 酱油 1勺

简单易做的蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

6只鲍鱼洗净，打上花刀

步骤 2

调酱。4勺生抽1勺老抽，蒜末，姜末，小米椒圈，1勺蚝油，2勺食用油，适量盐。调好。酱稍微比平时口味咸一点，蒸出来会变淡的。

步骤 3

用勺铺到鲍鱼上。之所以叫蒜蓉蒸鲍鱼，蒜蓉要多点。

步骤 4

开水上锅大火蒸八分钟。关火余热焖一二分钟。端出洒上葱花即可。

菜谱创建时间：2020-06-19 23:19:09