蒜香烤肋排（空气炸锅）

作者： 营养美食设计李晖

减脂期间怎么吃肉肉？排骨的脂肪含量很高，达到27%左右，是普通猪肉的3-4倍。所以减脂期间要控制食用的次数，一个月吃一次还是没问题哒，而且如果选择烤制的方式，滤去部分油脂，减少摄入量，吃的时候就尽情享受美味带来的愉悦吧～～～

用料

• 猪肋排 400克
• 蒜 5瓣
• 料酒 20ml
• 蚝油 15ml
• 生抽 15ml
• 盐 3克
• 丁香 5克
• 冰糖粉 5克
• 黑胡椒粉 适量

蒜香烤肋排（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

排骨清水浸泡半个小时，洗去血水，用厨房用纸擦干水份

步骤 2

蒜切成末

步骤 3

加到排骨里

步骤 4

加入料酒

步骤 5

加入丁香（没有可不加）

步骤 6

放在一起的样子（实际是多拍了一张图 😂）

步骤 7

加入盐

步骤 8

加入蚝油

步骤 9

加入生抽

步骤 10

加入黑胡椒粉

步骤 11

加入冰糖粉

步骤 12

搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜

步骤 13

早上拿出来回温后，放入空气炸锅里200度15分钟，翻面再烤15分钟

步骤 14

烤好啦～

步骤 15

早餐～

步骤 16

早餐～

步骤 17

好吃的哦～

步骤 18

小美女也抵挡不了的美味诱惑～

蒜香烤肋排（空气炸锅）的小贴士

1、丁香是一种香料，没有可以不加 2、我喜欢吃熟透的，干点的口感，如果喜欢嫩点的，可以减少5分钟，或者根据自己的机器脾气调整。

菜谱创建时间：2020-06-19 12:43:55