韩式辣酱汤

作者： hana自用厨房

用料

• 韩国辣酱 2勺
• 五花肉或培根 100克
• 大蒜 2瓣
• 大葱
• 洋葱 1个
• 香菜 根
• 青椒或二荆条
• 土豆
• 胡萝卜
• 金针菇或杏鲍菇 1把
• 粉条
• 包菜
• 豆芽

韩式辣酱汤的做法步骤

步骤 1

粉条提前用开水泡软 大葱切丝、洋葱切丝、蒜切片

步骤 2

土豆切片泡在水里 胡萝卜、包菜切丝 青椒、杏鲍菇切片 豆芽、香菜洗净 培根剪成块

步骤 3

热锅倒两勺麻油 加入两勺韩国辣酱，一勺辣椒面 加入大葱、洋葱、蒜、葱炒香 倒入培根炒匀

步骤 4

加入适量纯净水 先倒入粉条、青椒、杏鲍菇， 再倒入土豆、胡萝卜、包菜豆芽 加入两勺酱油，一勺白糖 再根据口味加适量盐 煮熟后洒香菜

菜谱创建时间：2020-06-19 11:37:31