米先放一边泡着
各种切。
腊肠切片。
我做的比较多,所以用了比较大的煮锅,有电饭煲啥的都行。先热油,蒜爆香。
下腊肠一起炒。
腊肠稍微炒干,而且出了不少油。
下土豆一起炒。
土豆微微熟,下米炒。
然后加这个酱油
翻炒均匀。
加鸡粉,再翻炒均匀。
最后炒的差不多酱。如果你选择用电饭锅,这个时候把这些倒到电饭锅里,再继续下面步骤。
加水,没过他们一切的水。然后加盐。
因为我用的这个是蒸锅,就要一直小火,中途翻一下,不然会糊底。电饭锅就不会了,但是我家电饭锅太小了。
最后可以吃了!!!真的香!!!