土豆片闷鸡

作者： tan_谭

用料

• 鸡腿 1只
• 小土豆 3个
• 小米椒 2个
• 青椒 2个
• 大蒜 2瓣
• 姜片 3片
• 火锅料 1小块
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 料酒 适量

土豆片闷鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿切小 青椒 小米椒 姜片 蒜切好 土豆片可以切成2cm厚的 厚点闷出来才好吃

步骤 2

先倒入小米椒炸辣 放入姜片 鸡腿丁炸香

步骤 3

鸡腿炒至8分熟放入青椒炒香5分熟盛出

步骤 4

单独分开炒土豆片，一定要油多点这样炸出来的才好吃 炒至8分熟

步骤 5

倒入炒香的鸡腿丁 辣椒翻炒至熟 盐 蚝油 鸡精 酱油 放入了一点都火锅料味道更佳

步骤 6

这样的土豆片味道才好吃😋

菜谱创建时间：2020-06-18 20:19:38