广式汤水-金果腐竹糖水

作者： 真馜花

广东经典糖水之一，养颜美白糖水！

用料

• 腐竹 30克
• 白果 50颗
• 冰糖 适量
• 鸡蛋 2个

广式汤水-金果腐竹糖水的做法步骤

步骤 1

腐竹泡软后剪成细长条

步骤 2

白果温水泡后去衣

步骤 3

白果对半切开，取出白果芯

步骤 4

煲里加1升水煮沸后放入腐竹和白果盖盖中火煲

步骤 5

20分钟后加入冰糖，糖融后加入蛋液即可熄火

步骤 6

好喝

广式汤水-金果腐竹糖水的小贴士

1.白果不怕苦可以不去芯 2.鸡蛋可用水煮蛋或蛋液，也有人喜欢加水煮鹌鹑蛋

菜谱创建时间：2020-06-18 13:36:51