1.把黄瓜截掉4~6厘米的一小段,剩下的我们不用。
2.把黄瓜用蒜杵剁成泥,剁到不能再剁为止。
3.把水倒入盘子里,然后把黄瓜丁和一整根公社山楂条放进去。
4.再放入2~3勺白糖。
5.等到白糖溶化时,把山楂条用刀切成丁或用蒜杵剁成泥再放回盘子里 。
6.等到它溶化,拌一拌就可以享用了。
1.不先切公社山楂条是因为山楂条遇到水和白糖会变软,会更好喝; 2.大家可以自行添加果干或水果。