椰汁西米水果捞

作者： 呲呺嘸人

用料

• 西米 30克
• 椰浆 50克
• 牛奶 100克
• 芒果 1个
• 荔枝 4颗
• 杏 1个
• 蓝莓 若干

椰汁西米水果捞的做法步骤

步骤 1

锅中倒入足量的水，大火煮沸，放入西米煮20分钟左右，煮至西米出现小白点后关火，盖上锅盖焖10分钟左右，所有的西米变成透明后捞出。

步骤 2

将煮好的西米用凉水反复冲洗，洗去附着的浆液。

步骤 3

煮西米的时间，准备水果。芒果洗净，去皮去核切成小块；荔枝剥去外壳；蓝莓洗净；杏洗净去核切块。

步骤 4

锅中倒入100克牛奶和50克椰浆，小火烧开后，加入西米再煮片刻关火，静置晾凉。

步骤 5

将晾凉的西米椰浆浇到水果碗中即可。

椰汁西米水果捞的小贴士

1. 可以根据个人喜好和家中的水果自由组合。 2. 喜欢甜食的，可以根据个人口味加入适量的糖。

菜谱创建时间：2020-06-17 16:08:23