细腻绿豆糕

作者： 幸福地圖

一份健康点心，冰箱冷藏，清热解暑！

用料

• 绿豆 250克
• 玉米油 80克
• 白砂糖 60克
• 麦芽糖 60克

细腻绿豆糕的做法步骤

步骤 1

1、脱皮绿豆搓洗干净，放水浸泡，夏天放冰箱冷藏一夜。

步骤 2

2、泡好的绿豆放入蒸锅蒸50分钟。

步骤 3

3、蒸好的绿豆过筛

步骤 4

4、80克油倒入不粘锅， 过筛好绿豆放入搅拌油完全吸收。倒入白糖，麦芽糖一起翻炒，继续不停的翻炒，直到能抱团就好啦

步骤 5

炒好放晾，然后根据自己喜欢的大小，用模具压成即可。（图片是30克）

步骤 6

放冰箱冷藏，爽歪歪

菜谱创建时间：2020-06-16 23:16:13