香炒扇貝肉

作者： 真性如是

前幾天在網上訂了扇貝肉，我們家寶貝也是蠻愛吃的，不多說了，來做菜吧～

用料

• 扇贝 250克
• 蒜 5瓣
• 大葱 1根
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 青紅辣椒 3个
• 生抽 1小勺

香炒扇貝肉的做法步骤

步骤 1

這是今天剛剛到的扇貝肉，蠻新鮮的，將其洗淨待用。

步骤 2

準備好這款的辣椒，切長段。

步骤 3

將扇貝肉川燙好，時間不要久，一分鐘就好。（這步我忘了拍照）

步骤 4

鍋中熱油，下蒜，大蔥，青紅椒快速翻炒，加蠔油，生抽，加入善貝肉快速翻炒。

步骤 5

起鍋裝盤，顏值還蠻高的，味道也不錯，快試試吧。

菜谱创建时间：2020-06-16 13:58:41