核桃香蕉奶酪小蛋糕

作者： dpyoung

加了奶酪的小蛋糕不干，湿润好吃。

用料

• 美玖低粉 80克
• 金文必奶酪 50克
• 舒可曼幼砂糖 35克
• 多美鲜黄油 40克
• 纽麦福牛奶 50克
• 百钻泡打粉 3克
• 鸡蛋 1个（50克左右）
• 香蕉 1根（小）
• 熟核桃仁 适量

核桃香蕉奶酪小蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

黄油奶酪室温软化，加入幼砂糖，用电动打蛋器低速打发至无颗粒，加入全蛋打均匀，筛入低粉泡打粉用刮刀翻拌均匀，倒入牛奶，继续用刮刀拌匀至无干粉。

步骤 3

香蕉切薄片垫在杯底，伴好的奶酪面糊倒入表花袋中挤入纸杯里至七八分满，放上核桃。

步骤 4

放入预热好的烤箱中层180度烤30分钟左右。用牙签插进蛋糕里拔出来，牙签表面不粘面糊就熟。（这是另做一盘两份的量，香蕉放中间和上面）

步骤 5

开启美好的下午茶时间。

核桃香蕉奶酪小蛋糕的小贴士

这个糖量不会很甜。 分子可以做5个小蛋糕。 香蕉也可以放在面糊中间或上面。

菜谱创建时间：2020-06-15 19:21:53