网红小甜点 - 芝士烤牛奶

作者： 两只袋鼠的妈妈_千变饅话

这个点我发这个好像有点不是人🤭🤭 不过大家应该都睡了逃过一劫了吧😌😌 今天下午做了抖音最近很红的 烤牛奶🤤 食谱： 牛奶-300g 蛋黄-2个 糖 -20g 玉米淀粉-30g 芝士片-1片 将牛奶，蛋黄，糖，玉米淀粉搅拌均匀，然后开小火搅拌至有点温了加入芝士片继续搅拌至浓稠即可。 倒入玻璃的密封盒铺平，放入冰箱冷藏2小时或隔夜。 要烤的时候冰箱取出直接反转就会整个掉出来了（今天差点翻车整个突然滑出来吓死我🤣） 切出你想要的大小，涂上蛋液。 进入已经预热好了的烤箱上下火230°c烤15分钟，表面有点烧焦就可以出炉了～ 然后我自己做了小更改 上面撒cheese和粗糖一起烤 更好吃😜 如果上面没有撒cheese和粗糖一起烤，我会觉得没有味道淡了些～ 备注：涂蛋液的时候尽量不要让它流到去油纸那边，否则烤好就会像我的这样底部边缘很黑🙈🙈 是个不错的小甜点 你们明天也试试吧💗 #网红甜品烤牛奶 #千变饅话HappyHomemade🌸 #zoemamakitchenstory👩🏻‍🍳💕

用料

• 牛奶 300克
• 蛋黄 2个
• 细糖 20克
• 玉米淀粉 30克
• 芝士片 1片
• ----------------- -----------------
• 蛋液
• Cheese碎
• 粗糖

网红小甜点 - 芝士烤牛奶的做法步骤

步骤 1

将牛奶，蛋黄，糖，玉米淀粉搅拌均匀，然后开小火搅拌至有点温了加入芝士片继续搅拌至浓稠即可。

步骤 2

倒入玻璃的密封盒铺平，放入冰箱冷藏2小时或隔夜。

步骤 3

切出你想要的大小，涂上蛋液。上面撒cheese和粗糖一起烤 更好吃😜

步骤 4

进入已经预热好了的烤箱上下火230°c烤15分钟，表面有点烧焦就可以出炉了～

步骤 5

如果上面没有撒cheese和粗糖一起烤，我会觉得没有味道淡了些～

步骤 6

成品💗这样做真的蛮好吃的～推荐～

网红小甜点 - 芝士烤牛奶的小贴士

涂蛋液的时候尽量不要让它流到去油纸那边，否则烤好就会像我的这样底部边缘很黑🙈🙈

菜谱创建时间：2020-06-15 02:00:58