冰爽三层奶味果冻——芒果蜜桃鲜奶冻

作者： TT学长

用料

• 水蜜桃 1颗
• 芒果 1颗
• 鲜奶粉 50克
• 冰糖 10克
• 柠檬汁 少许
• 白凉粉 35克

冰爽三层奶味果冻——芒果蜜桃鲜奶冻的做法步骤

步骤 1

将鲜奶粉放入砂锅中煮至融化后再倒入白凉粉搅拌至融化关火

步骤 2

将煮好的奶粉倒入准备好的容器中

步骤 3

将水蜜桃洗净，去掉果皮

步骤 4

将水蜜桃果皮放入砂锅中同适量的清水一同煮沸后捞出

步骤 5

将水蜜桃果肉切成丁

步骤 6

将水蜜桃果肉倒入煮沸果皮的砂锅中略煮一分钟倒入白凉粉，搅拌至融化关火

步骤 7

将煮好的水蜜桃倒入之前容器中

步骤 8

将芒果去皮，取下果肉切成丁

步骤 9

将切好的芒果丁同冰糖倒入少许清水的砂锅中熬煮5分钟；再倒入适量清水煮沸后加入白凉粉搅拌至融化关火

步骤 10

将煮好的芒果汁倒入容器中

步骤 11

等其冷却后放入冰箱冷藏至凝固即可

冰爽三层奶味果冻——芒果蜜桃鲜奶冻的小贴士

每一层都将果肉蒸煮下，可以让果冻更富含果香

菜谱创建时间：2020-06-14 21:43:29