不规则雪花酥

作者： D敏敏儿

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 40克
• 小奇福饼干 150克
• 混合坚果 100克
• 蔓越莓 60克
• 奶粉 50克
• 奶粉（防粘用） 适量

不规则雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备好材料，混合坚果我用了巴旦木仁和开心果，大家可以根据自己的口味喜好来调整哈

步骤 2

黄油放不粘锅溶解

步骤 3

倒入棉花糖

步骤 4

棉花糖开始融化就可以把混合坚果，蔓越莓和饼干放下去搅拌（尽量在棉花糖融化完前完成这一步）

步骤 5

关火，然后放50g的奶粉搅拌均匀就可以上容器了（容器提前先放些奶粉（防粘用），这样就不会黏着容器了）

步骤 6

铺好形状，上面也铺一层奶粉（防粘用），等待冷冻

步骤 7

待冷冻后就可以按照自己的喜爱切块，雪花酥就完成啦

不规则雪花酥的小贴士

搅拌材料的过程中，我全程用中火，大家根据自己的速度来调整哈

菜谱创建时间：2020-06-14 16:40:56