虾去头去虾线,也可开背
起锅烧油至冒泡,倒入虾,炸至皮酥脆,捞出备用
下土豆条炸至金黄,捞出
锅里油铲走一些,放入蒜泥和麻辣龙虾料包炒香
单山牌麻辣鱼或者麻辣龙虾调料均可
倒入炸好的虾和土豆条煸炒
下入洋葱一起拌炒,就可以出锅了
开吃,壳都不用吐,别看虾没开背,已经很入味了。
单山牌麻辣鱼或者麻辣龙虾料都可以,简单又好吃