低脂饱腹又好吃的黑全麦剪刀面

作者： 何圆圆儿

为了让减肥这条路不那么枯燥无味 我换着花样 用心做好每一顿减脂餐 50g面粉少 不好揉 100g面粉够两人吃 我是中午吃一半 晚上在吃另一半 方便

用料

• 黑全麦面粉 100克
• 盐 1克
• 水 适量
• 小葱 2根
• 大蒜 3瓣
• 小米辣 1个

低脂饱腹又好吃的黑全麦剪刀面的做法步骤

步骤 1

面粉加盐 加水 用筷子搅拌成絮状

步骤 2

揉成一个较硬的面团 盖上保鲜膜醒30分钟

步骤 3

醒好的面揉几遍 剪刀沾水 这样面不沾剪刀 水要开的时候 用剪刀剪成一个个小面鱼鱼

步骤 4

剪完之后 煮至浮出水面 在煮2-3分钟即可

步骤 5

煮好的面过一遍凉水会更加筋道哦

步骤 6

倒入碗中 放入葱花 蒜末 小米辣 半勺鸡精 半勺白糖 一勺熟白芝麻 两勺生抽 一勺香醋 一勺油辣子角角 几滴香油 不用放盐

步骤 7

搅拌均匀 看起来是不是很诱人～

步骤 8

来 张嘴～

低脂饱腹又好吃的黑全麦剪刀面的小贴士

面团一定要和硬一点 边加水边揉 看软硬程度再加水

菜谱创建时间：2020-06-13 13:14:34