夏笋炒肉

作者： _ah5ma

夏天最爱吃这个笋了，煮熟之后非常香甜，可以直接蘸辣椒酱吃，也是很美味的

用料

• 笋 500克
• 猪肉 100克
• 蒜 4瓣
• 盐 适量
• 生抽 两勺
• 小米椒 6个
• 味精 适量

夏笋炒肉的做法步骤

步骤 1

煮好的夏笋一份

步骤 2

剥掉笋壳

步骤 3

洗洗，（这次买的有点小）

步骤 4

切丝

步骤 5

辣椒，蒜，切碎，加入味精，两勺生抽拌匀，腌制10分钟

步骤 6

葱切好备用

步骤 7

锅中放油，倒入之前腌制好的肉丝煸炒片刻

步骤 8

加入竹笋继续翻炒，加适量盐，炒匀后加入葱花

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2020-06-12 22:25:42