肉粽

作者： J艳

一年一度的端午节又到了，亲朋好友又开始惦记着我家的肉粽子了😄端午节吃粽子不仅是为了纪念屈原，也有阖家团圆的意思，还能解馋😊粽子有谐音“中子”的意思，一直有传闻吃了粽子就能得儿子的风俗，寓意人丁兴旺的意思，总之端午吃粽子是好意，一定要记得吃粽子哦。

用料

• 糯米 五花肉 棕叶 盐 食用碱 花生 红豆 红芸豆 绿豆

肉粽的做法步骤

步骤 1

豆子花生前一晚提前泡上

步骤 2

泡上糯米

步骤 3

用适量盐腌上切成块的五花肉

步骤 4

然后洗净煮好粽叶

步骤 5

花生豆子糯米全倒进一个盆里加适量盐，尝尝咸淡，咸味合适就可以放适量食用碱用手搅拌均匀

步骤 6

卷好粽叶放两勺米放坨肉再放两勺米盖住肉

步骤 7

煮好后，香喷喷带着粽叶香味😋

菜谱创建时间：2020-06-12 21:25:02