美味小土豆烧肉

作者： 小花爸爸呀

自己山上种的小土豆香糯可口，配上一块五花肉炖上一锅。老婆电梯里就闻到了香味！都把隔壁小孩儿馋哭了！！小土豆可以用恩施小土豆代替哟～

用料

• 小土豆 2斤
• 五花肉 1斤
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 冰糖 1大块
• 盐 1勺
• 花雕酒 2勺

美味小土豆烧肉的做法步骤

步骤 1

1 小土豆削皮洗干净

步骤 2

2 五花肉切块焯水沥水 3 锅里放少许油，下五花肉炒到微微发黄 4 倒入2勺老抽炒一下上色 5 锅四周淋入花雕，然后加水 6 放入小土豆和一块冰糖，还有2勺生抽 7 大火烧开转小火，炖上一个小时 8 最后大火收汁，品尝一下，如果不够咸加点盐！

菜谱创建时间：2020-06-12 15:50:21