快速烤冷面

作者： 猪猪吃啊吃

一个没吃过烤冷面的南方人买了一包吉朱大福烤冷面，加工一下最最最简单的烤冷面，我来示范一下吧！

用料

• 吉朱大福烤冷面包 1片
• 鸡蛋 1个
• 香菜 适量
• 葱 适量
• 脆皮肠 2根
• 吉朱大福调味包 适量
• 白糖 一小勺
• 白醋 两勺
• 洋葱 1/3个
• 白芝麻 可选
• 蟹柳 可选

快速烤冷面的做法步骤

步骤 1

买了一包吉朱大福烤冷面，里面已经有面皮和调味料。一包有十片，倒出适量的酱料和调味粉。

步骤 2

热锅加油，加入一片冷面，打入一个鸡蛋，均匀平铺蛋液，然后翻面，酱包倒出适量的酱混合白醋和白糖，开始抹酱和撒调味粉。

步骤 3

同时用另一个小锅煎香洋葱和香肠。蟹柳加不加看心情，蟹柳比较容易熟，关火后，余温加热即可，避免散开。

步骤 4

然后撒下葱花和香菜，把煎香的洋葱，香肠和蟹柳铺在冷面上，准备卷起来。（喜欢的可以撒点白芝麻）

步骤 5

铛铛铛铛，煎至金黄，卷起来就完成了！

菜谱创建时间：2020-06-12 07:51:34