仙女妈妈拿手绝活可乐鸡翅

作者： 九妈美厨娘

每次要吃这道菜的时候就会叫我仙女妈妈！

用料

• 鸡翅 8个
• 可乐 250ml
• 姜 2片
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 老抽 半勺
• 植物油 少许

仙女妈妈拿手绝活可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅从中间分开，便于小朋友啃。入味也快。

步骤 2

秘诀就是提前把鸡翅，姜，用可乐泡一下。

步骤 3

少许植物油润一下锅，鸡翅两面稍微煎一下，加料酒，生抽，老抽，我一般就不加盐，有这么多可乐也基本上不再加水。要看自己的锅是否耗汤，酌情增减水量。

步骤 4

开锅小火十分钟大火收汁。完美！配一锅米饭🍚，是的一锅！

菜谱创建时间：2020-06-11 21:49:43