金针菇炒鸡蛋

作者： liuliu爱美食

用料

• 金针菇 1把
• 鸡蛋 3-4个
• 老干妈辣酱 1勺
• 油 适量
• 盐 适量
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 葱姜蒜 适量

金针菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净控干水分备用

步骤 2

鸡蛋打散备用

步骤 3

锅中放适量油烧热，鸡蛋炒好盛出备用

步骤 4

锅里倒入适量油放葱姜蒜爆香

步骤 5

放金针菇翻炒

步骤 6

金针菇变软放入老干妈、生抽、蚝油继续翻炒

步骤 7

倒入炒好的鸡蛋，加点盐放炒几下出锅

步骤 8

装盘即可，好吃有营养的家常菜之一！

菜谱创建时间：2020-06-11 15:56:58