花菜洗净后撕成小块,点缀的红椒切一切
先煮开一锅水,下花菜焯一下,迅速捞起沥干
冷锅下五花肉,中火翻炒至出油
五花肉焦黄的时候,加入姜蒜、辣椒
还有沥干水的花菜
加一勺生抽、一勺盐、一勺水淀粉勾芡
翻炒均匀,撒点葱花,出锅!