姜葱蒸黄花鱼

作者： 瀛姐小厨

用料

• 黄花鱼 1条
• 姜（剁碎） 50克左右
• 葱（剁碎） 20克左右
• 盐 适量
• 生抽 1匙

姜葱蒸黄花鱼的做法步骤

步骤 1

把剁好的姜葱放入碗中，加入盐搅匀调味。

步骤 2

把鱼清洗干净，调好的酱料，均匀地铺摆在鱼表面。放入锅中隔水蒸七分钟（鱼要开水才入锅蒸）。

步骤 3

另取一小锅，放入适量的油，烧开，先把酱油均匀的淋在鱼表面，再把烧开的油均匀的淋在上面即可。

姜葱蒸黄花鱼的小贴士

喜欢吃辣的，拌姜葱时放些辣椒碎。

菜谱创建时间：2020-06-10 02:50:39