花胶排骨汤

作者： supersuper超超超

北方人第一回吃花胶系列 嘿嘿 南方的盆友们是会吃哎，滋滋补补汤汤水水 腥嘛？不腥不腥，我可不会做，用北鼎的即食花胶，鲍汁螺片炖花胶。一盒里面除了有花胶还有大大厚厚的螺肉，关键是不腥呐！ 不用挑着买原料，不用泡发，不用炖，打开就能吃，开不开心！！ 好嘛，和排骨一起吃，鲜上加鲜

用料

• 排骨 8-10块
• 姜片 2片
• 料酒 1勺
• 鲍汁螺片即食花胶 1盒

花胶排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备好原料 肋排剁成小块，用清水搓洗干净，洗去表面的血水和油脂

步骤 2

冷水下锅，加2片姜+1少料酒，大火烧开焯5分钟

步骤 3

焯好水的排骨，放入蒸炖锅的炖盅内，加半盅水

步骤 4

盖上盖子，炖2个小时

步骤 5

打开一盒鲍汁螺片即食花胶

步骤 6

和炖好的排骨汤拌在一起

步骤 7

不腥，好喝，快捷，方便 滋补的一天~

菜谱创建时间：2020-06-09 21:18:51