柠檬烤鸡翅

作者： 金龙鱼知食青年

近一周，想必大家耳朵里没少出现“摆地摊”、“地摊日记”诸如此类的字眼。以前为了更好地管理市容市貌，城管和地摊向来水火不容，但现在好了，地摊管制放开了，人人可以摆地摊！人人都可以当小老板了！一时激动以后，静下心来，却发现，好像摆地摊的途径有了，却没有摆地摊的能力，毕竟没有一技之长呀。没关系没关系，今天给大家推荐一道能在地摊上火爆的美食菜谱——柠檬烤鸡翅，保证此菜一出，赚得盆满钵满，让你和别的“妖艳”小摊贩们不一样。

用料

• 鸡翅 8个
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 蚝油 1勺
• 柠檬 半个
• 蒜 适量

柠檬烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净沥干水份后用刀正反面划两刀；

步骤 2

鸡翅加生抽1勺、蚝油1勺、加一勺油、加1勺盐、加适量的黑胡椒，抓匀腌制1小时以上；

步骤 3

新鲜柠檬切片，大蒜去皮对半切片，烤盘上垫锡纸，将鸡翅和蒜片，柠檬片摆放在烤盘上；

步骤 4

挤点柠檬汁在鸡翅上；

步骤 5

烤箱230度预热5分钟，将鸡翅放入烤箱230度25分钟左右，(具体时间以自家烤箱为准)。地摊上摆放烤箱不方便也可以直接做成锡纸柠檬烤鸡翅上烤架烤，一样很香！这个超简单有没有，只需要腌一下，放进烤箱烤一烤就能做出美味的烤鸡翅，超级好吃，绝对可以让你在小摊贩里成为最靓的那个崽！

柠檬烤鸡翅的小贴士

1，将鸡翅划二刀，方便入味； 2，一定要腌制一小时以上，最好前一晚提前腌制。

菜谱创建时间：2020-06-09 15:16:14