美味滴豆腐蘑菇汤

作者： 我想w我是海

准备做肉龙给娃作为午餐，得配个汤哦，海鲜菇豆腐吧，营养又美味，关键是快手哦哦哦！

用料

• 豆腐 块
• 蘑菇 个
• 葱 根
• 盐 克
• 鸡蛋 个

美味滴豆腐蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

海鲜菇切段

步骤 2

买的嫩豆腐！要嫩豆腐哦，口感好

步骤 3

蒜切碎，切点葱花

步骤 4

一个鸡蛋打散，锅里加少量油，加入鸡蛋摊蛋皮，不要太老，取出切宽条

步骤 5

锅加少量油，加入蒜末爆香，加入海鲜菇翻炒，至海鲜菇变软

步骤 6

加入豆腐，鸡蛋皮，翻匀，加生抽，蚝油，盐，中火炖五六分钟

步骤 7

加入黑胡椒粉，可以加点花椒粉，撒葱花

步骤 8

出锅，试一下，哦哦哦，没有味精，却鲜美异常！！！

美味滴豆腐蘑菇汤的小贴士

炒海鲜菇，需要炒到变软出水

菜谱创建时间：2020-06-09 12:51:02