苹果吐司蛋奶布丁

作者： 霖的吃货铺

奶香浓郁，入口不是很甜腻的小甜点。

用料

• 蛋奶液
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 65克
• 淡奶油 65克
• 细砂糖 10克
• 香草精 1、2滴
• 苹果馅
• 苹果（适中大小） 1个
• 细砂糖 15克
• 黄油 5克
• 吐司片 2片
• 肉桂粉（可选） 1克

苹果吐司蛋奶布丁的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加细砂糖。

步骤 2

再加入淡奶油。

步骤 3

牛奶。

步骤 4

最后滴入香草精，搅打均匀。

步骤 5

苹果去皮去核后，切成大小合适的块。

步骤 6

黄油放入平底锅，随后放入苹果块，翻炒3分钟左右（翻炒3分钟的苹果块应该已经有些变软了）。

步骤 7

然后加入肉桂粉（不喜欢肉桂味道的可以省略），继续翻炒1分钟后，盛出。

步骤 8

随后，把吐司片也切成大小合适的块状。

步骤 9

烤碗里涂一层黄油，然后把吐司块和苹果块均匀地放入碗中。

步骤 10

最后再均匀地浇上蛋奶液，放入预热好的烤箱，180度，15分钟左右（具体的时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定。）

步骤 11

完成（最上面撒的是椰丝，美颜提香，不是必须的，没有请忽略。）

步骤 12

开吃啦！

菜谱创建时间：2020-06-08 21:59:57