鸡块直接在电饭锅里浸泡洗干净,加入除盐之外的所有材料,香料有啥放啥。
根据个人喜好放泡好的干香菇,笋干等干货。
按下电饭锅煮饭键,等待煮熟即可。 中间翻搅1次,最后加盐。 喜欢汤汁多可以加点水。 如果觉得还不够入味可以再按一次多焖一会。 就是这么简单粗暴!哈哈!
不用放油,因为鸡皮油脂很多,我嫌油多清洗时会丢掉很多鸡油鸡皮。