切块划十字
煎至两面金黄
调酱汁,放半碗水一起搅拌
炒香蒜蓉
煮酱汁,然后放入煎好的杏鲍菇,小火焖五分钟,加入勾兑的生粉水,然后大火收汁
比肉还好吃,如果重口味一点的可以加辣椒和蒜蓉炒香,和加点盐
煎杏鲍菇的时候会出水,可以先倒了再继续煎