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炸酱面的做法

炸酱面

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不喜欢下厨的妞
大姐姐心心念念的炸酱面,走起!

用料

炸酱面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,如图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅加热下少许油,下2个八角。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先下肉沫炒至变色,下香菇丁,姜葱蒜不要一次性全下,分2次下,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火,下甜面酱+黄豆酱,不断搅拌,下半碗水,让肉咕咕,接着2小勺酱油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再下半碗水,全程小火,还有要不断的搅拌,让肉咕咕

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做酱汁大概用20分钟左右,看得出肉酱跟油分离。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜码:豆芽,胡萝卜焯水,青瓜直接抽丝就好。(个人喜好,喜欢吃什么就下什么)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开下盐,(让面煮得有筋道一点,)下面不断搅拌,面熟后捞出过凉水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

😽😽😽

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃啦🤤

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宽面好吃点😋

菜谱创建时间:2020-06-06 13:57:46
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