超市买,放急冻室
熬酱料:适当多熬一点,今天刷饼了以后,多出来的可以明天再蘸酱卷饼😄 具体做法:1勺甜面酱,3勺黄豆酱,半勺葱蒜蓉酱,半勺辣酱(不吃辣就不加) 加入和所有酱料体积等同的清水,小火煮开,收水熬浓,盛放在小碗里备用。 怎么做酱料,根本不需要纠结,也不需要和我的做法完全一致,可以只有黄豆酱,这个最重要。 其他,就可以自由发挥,按照自己喜好,看家里有什么——老干妈、叉烧酱、烤肉酱、郫县豆瓣酱等等,甚至是肉酱,只要自己觉得好吃,就可以混搭。
不粘锅,不放油,小火双面煎手抓饼,金黄色双面,出锅,不赘述。
刷酱,撒葱花和白芝麻
切块备用
来吃,小朋友很开心,妈妈更开心🌸