[低碳生酮]椰子粉餐包2.0

作者： Italy_mm

低碳，伪生酮患者。自食记录配比。 这个面粉比例高，椰子油比较小。 一个餐包102大卡，具体营养比较在最下面 搭配煎蛋/黄油/芝士酱/生酮咖啡都阔以 之前有个版本面粉少，黄油多。链接 http://www.xiachufang.com/recipe/104471496/

用料

• 鸡蛋 4个
• 椰子面粉 80克
• 洋车前子壳粉 40克
• 椰子油 15克
• 泡打粉 5克
• 奇亚籽 15克
• 甜叶菊糖 30克
• 香草精 几滴
• 热水 90－100克

[低碳生酮]椰子粉餐包2.0的做法步骤

步骤 1

准备材料。鸡蛋打散，加几滴柠檬汁去腥。

步骤 2

所有粉类，甜叶菊糖，奇亚籽，香草精混合。加入鸡蛋液，热水，椰子油。

步骤 3

和面10分钟左右，分成9个面团。

步骤 4

烤箱180度预热，160度烤30分钟。

步骤 5

所有材料， 碳水20克，油53克，蛋白质48克。 单独每个餐包 102大卡左右，碳水2.2克

[低碳生酮]椰子粉餐包2.0的小贴士

🍔 我用热水直接把椰子油混合融化了 🍔 椰子油，黄油可以互换 🍔 奇亚籽没有就不放，随意。 🍔 下次包点肉松+芝士碎进去

菜谱创建时间：2020-06-06 10:53:52