低脂无蛋版抹茶冰淇淋

作者： 晴天小超人

抹茶冰淇淋是冰淇淋中不可以错过的~微苦的抹茶和牛奶混合以后的冰凉口感，咬上一口，em~~~美味极了~牛奶版本更是清新爽口~

用料

• 抹茶 10-15克
• 牛奶 300克
• 细砂糖 55-60克
• 淡奶油 85克

低脂无蛋版抹茶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

细砂糖和抹茶粉混合均匀

步骤 2

锅中倒入牛奶和淡奶油，煮至微沸，然后倒入抹茶和细砂糖的混合物中，重开搅拌均匀

步骤 3

然后将混合液防止冰箱冷藏2-3小时候，倒入冰淇淋机中搅拌成型后放入密封盒中彻底冷冻。

步骤 4

吃之前室温软化一下再用 冰淇淋勺挖球即可；没有冰淇淋机的话，这种大量液体的冰淇淋需要混合好以后直接冻成固体，然后放入破壁机或食物料理机中搅拌至顺滑，再放入容器中冷冻成型，重复一次机器搅拌步骤，再冻成型即可~

菜谱创建时间：2020-06-05 22:52:02