✅第22道快手低脂菜✨酸辣开胃的凉拌茄子💕

作者： 七七又瘦了

天气越来越炎热，没有胃口的就来试试这道酸辣开胃的凉拌茄子吧！不仅简单易做，而且吸油低脂，真的是夏季必备菜🌈

用料

• 茄子 2个
• 小米辣 2个
• 生抽 2勺
• 醋 3勺
• 芝麻油 半勺
• 糖 半勺
• 盐 适量

✅第22道快手低脂菜✨酸辣开胃的凉拌茄子💕的做法步骤

步骤 1

茄子洗净去头尾，蒸15分钟左右至表面起皱，筷子能戳透，捞出晾凉后撕成条状

步骤 2

1勺葱花，1勺蒜末，2个小米辣，能吃辣的可以再加点辣椒粉，浇上热油，再加2勺生抽，3勺醋，半勺芝麻油，1小勺糖，根据自己的口味加适量盐调味

步骤 3

调好的料汁浇在茄子上，搅拌均匀开吃啦！

菜谱创建时间：2020-06-05 12:51:25