不打发‼️搅一搅就能成功‼️传闻中的巴斯克蛋糕🧀

作者： 聰聰的小厨房

用料

• 奶油奶酪 400克
• 淡奶油 200克
• 鸡蛋 3个
• 糖 50克
• 鹰粟粉或玉米淀粉 6克

不打发‼️搅一搅就能成功‼️传闻中的巴斯克蛋糕🧀的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温软化或隔水加热，加白糖搅拌均匀。

步骤 2

逐个加入鸡蛋。每加一个都要搅拌均匀。

步骤 3

加入淡奶油和玉米淀粉搅拌均匀。

步骤 4

过筛更细腻

步骤 5

倒入铺好油纸的6寸模具

步骤 6

放入下层220度烤30分钟，转200度10分钟。

不打发‼️搅一搅就能成功‼️传闻中的巴斯克蛋糕🧀的小贴士

烤制时间根据自家烤箱脾气和三色情况增减。 冷藏更好吃。 过筛更细腻。

菜谱创建时间：2020-06-05 10:33:01