在家也能做米其林牛排，保证不会翻车，一次就能成功！

作者： 真牛馆

充满情调和仪式感的牛排，用不到2分钟，赶紧学会呀！

用料

• MB6-7和牛西冷牛排 300克
• 黑胡椒 少量
• 盐 少量

在家也能做米其林牛排，保证不会翻车，一次就能成功！的做法步骤

步骤 1

用厨房纸吸去牛排表面多余水分。

步骤 2

先把西冷的肥边煎出油。

步骤 3

正面煎30秒。

步骤 4

反面再来30秒。

步骤 5

出锅啦。

步骤 6

牛排要醒3分钟再切哦~~ 可以撒适量的黑胡椒和盐。

菜谱创建时间：2020-06-04 17:15:30