简单好吃的香煎鸡胸肉

作者： 梦至西粥

鸡胸肉口感偏柴，而且会有淡淡的腥味，黑胡椒的辛辣会完美的掩盖掉，橄榄油会完美的保留鸡肉的鲜香😍

用料

• 鸡胸肉 200g
• 黑胡椒粉 10g
• 粗海盐 6g
• 特级除榨橄榄油 20g
• 蜂蜜 8g
• 紫蒜 3瓣

简单好吃的香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

选取一块饱满的鸡胸肉，用吸水纸稍微吸干鸡肉表面的水分

步骤 2

撒上黑胡椒粉，海盐，蜂蜜和橄榄油，拍打、按摩10分钟，使的鸡肉充分吸收调料

步骤 3

加入蒜末，用保鲜袋装好，腌制2小时，有条件腌制过夜更好

步骤 4

开最小火慢煎，注意翻面，大概煎15-20分钟左右就可以了，怕不熟的朋友可以多煎一会，不用担心煎老了。

步骤 5

然后就出锅啦。随意摆盘，怎么舒服怎么来

简单好吃的香煎鸡胸肉的小贴士

1..加入蜂蜜会让肉煎出来变得金黄好看 2.煎的时候一定要用小火慢慢煎，要有耐心 3.出锅后还可以撒上一点黑胡椒，更加香哦

菜谱创建时间：2020-06-03 20:55:57