多彩糯米饭，只要多看一眼，就忍不住再吃两口

作者： 潇小厨的幸福食光

黄香花、娘惹花、樱花粉……用植物染料煮水，将糯米泡上几个小时，再配上一些紫米，上屉蒸熟，就是一碗美丽的糯米饭喽。 一个个多彩饭团，摆在面前，你不想尝尝么？

用料

• 糯米 1000克
• 紫米 250克
• 植物染料 少许

多彩糯米饭，只要多看一眼，就忍不住再吃两口的做法步骤

步骤 1

植物染料煮水，而后放入糯米浸泡五六小时以上（可以早饭后浸泡着，晚饭时煮）。

步骤 2

不同颜色的糯米，上屉，码好。洒一些水。

步骤 3

中火蒸一小时左右。

步骤 4

糯米蒸熟蒸透之后，放凉，用模具做成小饭团。

步骤 5

又一款小饭团，取悦孩子呀。

多彩糯米饭，只要多看一眼，就忍不住再吃两口的小贴士

糯米一定要泡透，否则很难蒸熟蒸软。

菜谱创建时间：2020-06-03 00:26:58