超级简单的西班牙国菜～蒜味虾

作者： 晨峰要做美食家

在西班牙几乎每个家庭做的西班牙家常菜

用料

• 大虾仁 7只
• 大蒜 5瓣
• 小辣椒 一个
• 香菜或者欧芹 一把
• 橄榄油 大量
• 盐 少许
• 黄油 一小块
• 白兰地 少许
• 胡椒 少许

超级简单的西班牙国菜～蒜味虾的做法步骤

步骤 1

首先准备所有的原料，用很多人有疑问到底是要放欧芹还是香菜其实都可以去西班牙旅游的时候发现每家餐厅的都不一样还有放芹菜的呢，所以不要纠结

步骤 2

这是用到的调料，也没有太过于复杂但是有一点注意一定要用橄榄油

步骤 3

香菜大蒜小辣椒都切成末

步骤 4

大虾太大了，我从中间切开了，如果你买的是小虾仁的话就开个背就可以了

步骤 5

开小火到橄榄油

步骤 6

先加大蒜烧开

步骤 7

加入虾仁

步骤 8

加入辣椒碎

步骤 9

炒开后加入白兰地一勺

步骤 10

加入盐和胡椒和胡椒碎和一小块黄油

步骤 11

等黄油融化后加入香菜

步骤 12

可以出锅了，非常简单注意全程火不要太大不然大蒜会苦，配上烤过的法棍简单的美味

菜谱创建时间：2020-06-02 21:26:03