KFC嫩牛五方

作者： 兔子饲养员Amy

KFC的嫩牛五方已经有几年了，但我一直没怎么关注过，前段时间老公想吃炸鸡，于是他跑到KFC买炸鸡，顺便买了个嫩牛五方，我一吃觉得还挺好吃的，牛肉很嫩，汁料丰富，今天没事做点新鲜的，而且我最擅长炖牛肉，于是做了这个嫩牛五方。再配个痛风患者也能喝的养生汤，营养美味，有肉，有菜，有蛋，有面食，晚饭齐活，量也合适。 清炖牛肉菜谱 https://www.xiachufang.com/recipe/104577196/ 秘制红烧土豆牛肉🤪🤪 https://www.xiachufang.com/recipe/104583249/ 好吃吃到撑，减肥忘光光的咖喱牛肉 https://www.xiachufang.com/recipe/104706274/ 痛风患者也喝的养生汤1 https://www.xiachufang.com/recipe/104684700/ 痛风患者也能喝的养生汤2 https://www.xiachufang.com/recipe/104708232/

用料

• 炖好的牛肉条 150克
• 生菜 一片
• 西红柿 四片
• 洋葱 两片
• 盐（可不放） 1克
• 淀粉 1勺
• 糖 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 沙拉酱 2勺
• 墨西哥卷饼 2张
• 蜂蜜黄芥末酱 随意

KFC嫩牛五方的做法步骤

步骤 1

生菜，西红柿，洋葱洗净，改刀备用。

步骤 2

清炖牛肉条150克。清炖的方法见本人菜谱清炖牛肉。

步骤 3

炒菜锅加入两汤勺炖牛肉的清汤，放入牛肉条，盐，蚝油，没有放生抽，老抽，然后加入调好的水淀粉，收汁，汁快收完后加一勺糖，搅拌均匀出锅。

步骤 4

给大家介绍这款李锦记的天成一味鲜酱油，味道真的好极了，各别超市有小瓶装的，京东上有大瓶的，超市小瓶的太贵了。

步骤 5

我用的是买现成的墨西哥卷饼，超市有卖的。

步骤 6

放上生菜叶，抹上甜味沙拉酱。

步骤 7

放上西红柿和洋葱。

步骤 8

把牛肉放在最上面，喜欢芥末的，可以加入一些蜂蜜黄芥末酱。

步骤 9

蜂蜜黄芥末酱有很多种，喜欢哪种就用哪种。

步骤 10

最后把饼向中间折，折成五角形。

步骤 11

炒菜锅加热，不需要放油，两面儿烙一下，一个是为了加热饼皮，一个是烙一下收口面儿就粘在一起了，如果粘不上，就调一点稠面糊，抹在封口处。

步骤 12

出锅。

步骤 13

美味，营养的嫩牛五方就好了。

步骤 14

汁浓肉嫩。

步骤 15

配个痛风患者也喝的养生汤，晚饭也合适。

KFC嫩牛五方的小贴士

有的菜谱是把牛肉炒熟的，我觉得炖的牛肉比炒的更软烂，而且汁水丰富。菜谱中咸淡和甜度自己掌握一下。

菜谱创建时间：2020-06-02 21:22:40