无糖无油100%全麦面包

作者： 初亲

用料

• 盐 2克
• 全麦粉 500克
• 酵母 5克
• 温水 230克（看面团吸水性而定）

无糖无油100%全麦面包的做法步骤

步骤 1

1、将所有材料混合和成面团，紫色是加了10克紫薯粉，没有的就不放 2、温暖处醒发至两倍大，取出后揉面排气，一分为二切开整形 3、整形好之后放置烤盘入烤箱二次醒发至两倍大，放置烤箱中层，上下火180℃烤25分钟，取出晾凉后切块

步骤 2

可装入密封袋放入冰箱冷藏保存，也可冷冻保存，食用前取出用烤箱或微波炉或早餐机加热一下，喷香酥脆，适合减脂期的宝宝吃呦（500克全麦粉做出来吃了大概一周左右）

步骤 3

附上今日份早餐✨

菜谱创建时间：2020-06-02 18:43:10