儿童芝麻肉松（东菱面包机版）

作者： 闲会星人

用料

• 瘦肉 1000克
• 盐 30克
• 生抽 30毫升
• 白芝麻 20克
• 料酒 2勺（10毫升）

儿童芝麻肉松（东菱面包机版）的做法步骤

步骤 1

⭐️⭐️⭐️先把肉过水焯一焯水，然后按照切成小块或者是薄片状都可以

步骤 2

⭐️⭐️⭐️肉放入高压锅，加入料酒，生抽，盐巴15克，水刚好没过肉就可以，选择煮猪蹄的选项

步骤 3

⭐️⭐️⭐️煮好以后，沥水，放入大一点的保鲜袋，用擀面杖或者啤酒瓶之类的碾散

步骤 4

⭐️⭐️⭐️放入面包机，然后放15克盐巴，选择肉松程序，做完加了白芝麻以后再选择一次肉松，⚠️肉松前面都有一个烘干的时候，大概10几分钟，因为已经做了一次（如图状态）所以烘干的时候要记得时不时自己用筷子拌一拌，如果不想拌就不要把桶放进去等开始搅拌的时候记得按暂停再放进去

步骤 5

⭐️⭐️⭐️做好了就是这样啦，要记得晾凉，分4份放入保鲜袋，然后一份拿出来吃，3份放速冻，如果要吃再拿出来，用烤箱120度烘8分钟或者用锅加热也可以

儿童芝麻肉松（东菱面包机版）的小贴士

⭐️煮完的肉汤还可以用来煮面或者煮粥 ⭐️爱吃比较湿润口感一次肉松程序就可以，在剩10分钟左右放芝麻 ⭐️给小宝宝吃的话可以不用放生抽盐巴和料酒和芝麻，直接放几片姜，肉松做好以后再用搅拌机打碎

菜谱创建时间：2020-06-02 11:45:20